Borulu Katlı Fırın - ETO 48 / 65 / 80 / 110

ETO borulu katlı fırının en önemli özelliği ısıtma sistemidir. Sıcaklık buharın borular içinde dolaştırılmasıyla sağlanır. Pişirme odaları halka şeklindeki borularla çevrilmiştir. Aynı zamanda odaların taban ve tavanları da yanlamasına geçen borularla ısıtılmaktadır. Kontrol Paneli, Elektromekanik 24 V. Paneller paslanmaz çeliktir. Kapılar, kolay açılıp kapanma ve temizlik için mükemmel şekilde dengelenmiş paslanmaz çelik ve camdan yapılmıştır. Her pişirme odası, fırının alanıyla bağlantılı ve borular boyunca yerleştirilmiş buhar ünitesine sahiptir. Bu bölüm fırının en sıcak yeri olduğu için buhar üniteleri her zaman yüksek miktarda buhar üretmeye hazırdır. Buhar tüpleri ve brülör fırın'ın ön kısmında bulunmaktadır. İstendiğinde fırın demonte olarak teslim edilebilmektedir.