PASTÖRİZATÖR ÜNİTESİ / PASTEURİZER UNİT
Açıklama
İmalatta kullanılacak ürünün, istenen sıcaklık ve özelliklerde işlenerek belirli sıcaklıklarda imalat ekipmanlarına gönderilmesini sağlayan sistemdir.
Uygulama alanları:
- Süt ve sür ürünleri
- Meyve aromalı içecekler
- Su
- Yumurta
- Ketçap, mayonez
- Şarap, bira
Pastörizatörler, işlenecek olan ürüne ve prosese bağlı olarak değişkenlik göstermekle beraber başlıca aşağıdaki parçalardan oluşmaktadır:
- Pastörizatör Gövdesi: Komple AISI 304 kalite paslanmaz çelik
- Plakalar: Standart olarak İsveç WCR marka AISI 316 kalite paslanamz çeli, 0.5 mm / 0.6 mm kalınlık, özel alaşım ve isteğe bağlı olarak APV, GEA Alfa Laval marka plaka kullanımı
- Kumanda Panosu: Tam otomatik, PID kontrol sistemi veya PLC kontrol sistemi
- Sıcak Su Hazırlama Ünitesi: Standart olarak Plakalı Eşanjör Sistemi veya Elektrik Resistans ile hazırlama
- Pompalar: Ürün çeşidine ve kapasiteye uygun seçilen hijyenik AISI 304 veya AISI 316 kalite pompalar
- Balans Tankı : Otomatik kontrollü seviye kumanda sistemi veya samandıralı
- Bağlantı Aksamı : Paslanmaz çelik hijyenik vana, boru ve boru bağlantı parçaları
Değerlendirmenize öneriyoruz